Inscriptions aux stages de pâques et d’été via le site www.asblminga.org à partir du 15 février 2021
Bienvenue sur le site de votre coopérative La FINCA !
La petite ferme maraîchère Bio située aux portes de Bruxelles, à Wezembeek-Oppem, LA FINCA a bien grandi depuis 8 ans! Sarah & Jérémy, les fondateurs, ont initié ce projet agricole basé sur le circuit-court dans le but de participer, à leur échelle, au développement d’un modèle agricole durable pour l’homme et son environnement!
Aujourd’hui, grâce à son équipe et sa communauté soucieuse de faire durer ce modèle paysan unique, la Finca est devenue coopérative, elle devient VOTRE COOPERATIVE! Alors rejoignez-nous pour un bout de chemin, ensemble unissons nos forces pour que l’accès à une alimentation de qualité soit repensée avec l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire. Construisons le monde de demain dans le respect de chacun!
Les abonnements aux paniers Bio de La Finca
Retrouvez nos bons fruits & légumes grâce à votre abonnement aux paniers Bio ! Consommez local et découvrez de nouvelles variétés de légumes venus directement de notre potager. Simplifiez vos courses en commandant vos paniers par mail, par téléphone ou directement au sein d’une de nos deux épiceries. Enfin, il n’y a plus qu’à venir retirer au comptoir votre panier de la semaine!
Notre ferme
La Finca propose un modèle de production diversifiée, sur petite surface et à taille familiale. Nous cultivons des fruits et légumes BIO depuis 2013 et bientôt démarrerons un petit élevage de poules pondeuses et de porc. L’ensemble de la production de la Finca est vendue en directe à nos clients ce qui permet de pouvoir, aujourd’hui, vivre dignement de l’agriculture.
Les épiceries
Le circuit-court est au cœur de notre projet! Retrouvez au sein de nos deux épiceries BIO, à Wezembeek-Oppem et à Woluwe-Saint-Pierre, notre délicieuse production maraîchère de saison mais aussi un grand assortiment de produits frais et secs, en VRAC, etc. Envie d’aller plus loin dans votre démarche de consom’acteur? Devenez coopérateur/trice et profitez de prix avantageux au sien de nos épiceries?
Service traiteur
Nous cultivons et distribuons notre délicieuse production mais nous la TRANSFORMONS aussi! Grâce à notre restaurant L’Auberge des Maïeurs à Woluwe et nos partenariats avec d’autres petits artisans, nous vous proposons un service traiteur au sein de nos deux épiceries. Retrouvez de bons petits plats, pâtisserie, accompagnements, dressing et autres pour toute la famille et pour vos invités lors d’évènements privés ou professionnels.
Abonnement d’auto-cueillette toute l’année (CSA)
Nous cultivons et vous récoltez! Le projet La Finquita propose 100 abonnements à l’année aux personnes désireuses de venir cueillir des fruits et légumes Bio dans nos champs. Inspiré des Community Supported Agriculture (CSA), la Finquita propose de soutenir l’agriculture locale et de profiter de fruits/légumes ultra frais et bons pour la santé tout en tissant des liens avec ses voisins et son maraîcher.
Notre restaurant champêtre
Notre restaurant l’Auberge des Maïeurs by La Finca, situé à Woluwe-Saint-Pierre (proximité Av. de Tervuren et Blvd. de la Woluwe) vous accueille du mardi au samedi (lunch et souper). Découvrez une cuisine champêtre à base de produits de saison et certifiés BIO proposée par le Chef Dimitri Strasser et son équipe. Venez découvrir cette ancienne fermette, classée patrimoine bruxellois, qui n’a pas perdu de son charme!