Pascal, de la cave Wine-Not à Ixelles, viendra nous présenter, à l’Atelier de la Finca, sa sélection de vins bio. Il nous expliquera les différences entre les vins biologiques, ceux cultivés en biodynamie ou encore les vins naturels. Et afin que toutes ces informations s’impriment dans notre mémoire et sur nos papilles, la soirée se poursuivra par une dégustation. Nous vous proposerons également de quoi se sustenter (assiette de fromages et quiches aux légumes).
Soyez donc les bienvenus à l’Atelier de la Finca le Mercredi 28 février, à 20h
L’entrée est gratuite
Prévoyez de l’argent liquide si vous vous laissez tenter par quelques bouteilles. Pour les plus grandes quantités, nous mettrons en place un système de commande chez Wine-Not via la Finca.
La Finca et Wine-Not (http://www.wine-not.be/)