Nous vous proposons ce mois-ci un article issu d’un magazine agricole français qui fait le point sur l’évolution du secteur de l’agriculture biologique en ces temps de crise économique.
Le secteur continue de battre des records de croissance et de plus en plus d’agriculteurs se convertissent à l’agriculture biologique. Les chiffres de 2012 pour la France sont marquants et laissent présager d’un avenir rayonnant malgré la grisaille économique. La qualité des produits bio et les valeurs qui sont associées à ce mode de production sont fondamentales pour les consommateurs convaincus et passionnés qui sont, eux aussi, le moteur de cette filière.
Espérons que la Belgique suive l’exemple de son voisin et nous souhaitons à tous les producteurs bio de notre pays une année 2013 pleine de succès!
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