Les recherches sur les liens entre alimentation et santé ont connu des développements prodigieux! Leurs résultats nous amènent à revisiter certaines croyances et à découvrir de nouveaux moyens d’agir positivement sur notre santé et celle de nos enfants. Rejoignez-moi, ces jeudis 25 octobre et 8 novembre à 20h à l’Atelier de la Finca, pour un …
C’est bientôt le printemps! Il est temps de remettre son potager en ordre ou, tout simplement, de se lancer! Stéphane Deswaef de NIMAculteurs, formateur en permaculture, nous y expliquera l’atout de la permaculture dans votre potager. Il nous développera les premiers bons réflexes à avoir et se fera un plaisir de répondre à vos nombreuses …
Pour la quatrième année consécutive, La Finca participe à la semaine du bio ! Du 2 au 10 juin 2018, venez découvrir le projet de notre ferme et repartez avec un plant de salade bio à soigner et chouchouter jusqu’à ce qu’il devienne grand ! Le dimanche 3 juin, nous lancerons la saison des Cueillettes …
Pascal, de la cave Wine-Not à Ixelles, viendra nous présenter, à l’Atelier de la Finca, sa sélection de vins bio. Il nous expliquera les différences entre les vins biologiques, ceux cultivés en biodynamie ou encore les vins naturels. Et afin que toutes ces informations s’impriment dans notre mémoire et sur nos papilles, la soirée se …
« À l’heure actuelle, il est 37.500 exploitations agricoles en Belgique. La grande majorité, soit 24.500, se situe en Flandre. Même si, chaque année, quelques deux cents personnes se lancent dans le métier, cela ne permet pas de compenser les pertes. Contrairement à avant, les investissements sont souvent onéreux, la paperasserie plus importante et la concurrence …
« À deux pas de Bruxelles, dans la commune de Wezembeek-Oppem, une ferme maraîchère vit au rythme des saisons. Il y a plus d’un an, un jeune couple y a lancé le projet audacieux de développer et de vivre d’une activité d’agriculture biologique. » Reportage: Lauranne Garitte, La Libre, 22/03/14 Lire l’article : La petite ferme aux portes …
