Auteur/autrice : guissem

  • Le Bio: un secteur dynamique dans une conjoncture difficile

    Le Bio: un secteur dynamique dans une conjoncture difficile

    Nous vous proposons ce mois-ci un article issu d’un magazine agricole français qui fait le point sur l’évolution du secteur de l’agriculture biologique en ces temps de crise économique. A possibilidade de encomendar sem problemas os medicamentos sem ser necessária a apresentação da prescrição médica, portanto, contra-indicado ou fornecendo mais sangue aos pulmões, so quando […]

  • Le miel bio très apprécié, mais difficile à produire

    Le miel bio très apprécié, mais difficile à produire

    S’il est tout à fait possible de produire une culture biologique de fruits et légumes en Belgique, il en est autrement pour le miel. En effet, pour qu’une culture soit labellisée «bio», il faut qu’elle remplisse un cahier des charges rigoureux en respectant à chaque étape de production des critères bien définis. Or, le miel […]

  • La Finca, tout un projet: pourquoi des abeilles dans le potager de la Finca?

    La Finca, tout un projet: pourquoi des abeilles dans le potager de la Finca?

    Ce mois-ci, Jérémy, collaborateur dévoué à La Finca, nous explique l’idée de cultiver notre propre miel au sein du projet: Pourquoi des abeilles dans le potager de La Finca? Tout d’abord par amour pour le monde incroyable des abeilles. J’ai découvert l’apiculture en Colombie en côtoyant des passionnés qui m’ont transmis un peu de leur […]

  • La Finca, tout un projet: notre culture bio bientôt en marche!

    La Finca, tout un projet: notre culture bio bientôt en marche!

    Le projet La Finca avance à grands pas! Nous avons finalisé notre plan de culture et sommes presque prêts à commencer les premiers semis! A partir du mois de mars, nous lancerons la culture et assurerons la production de pas moins de 40 variétés de légumes tout au long de l’année. Nos légumes vous seront […]

  • Service traiteur: aussi pour les fêtes!

    Service traiteur: aussi pour les fêtes!

    Vous cherchez une façon simple d’offrir à manger à toute la famille à Noël? Ou êtes-vous responsable de l’organisation de la fête du personnel de votre entreprise? Il est fini le temps où vous passiez la moitié de la soirée en cuisine puisque le nouveau service traiteur de La Finca est désormais disponible. Au menu, […]

  • Champignons fraichement cueillis

    Champignons fraichement cueillis

    Dès lundi, La Finca aura le privilège de vous proposer plusieurs produits de la marque Supersec. N’ayant bien sûr rien à voir avec la marque anglaise éponyme, Supersec est surtout spécialisée dans les aliments sèchés en provenance directe de la forêt. Vous pourrez donc venir découvrir ces champignons récoltés par une main d’oeuvre locale sur […]